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2007年1月 3日 (水)

三箇日

本日 曇り

新年を迎えて、あっという間に三箇日が過ぎました。

Uターンも始まったようですね。

一日、一日時が過ぎていくのを、年を取るに連れてしみじみ感じる今日この頃です。

うん十年前は、全く考えた事もなかったのに・・・

私だけでしょうか??

時間の早いこと 早いこと・・ 

今日は、去年お知らせしてた、早掘りたけのこについて調べてみました!!

たけのこは、不溶性の食物繊維セルロースが多く、便通をよくします。

コレステロールの吸収を抑える働きや、腸の有害物質を、吸着して体の外に排出する働きもあるので動脈硬化、大腸がん予防に役立ちます。

たけのこを切った時に出る、白い粉は、チロシンというアミノ酸で、新陳代謝を活発にして、脳を活性化する働きがあるそうです。

採れたての たけのこを生産者から直送します!!

関西までは、翌日には届きますので 是非 新鮮なたけのこご賞味下さい。

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